🎅 12 pubs of Christmas
A Maratona Irlandesa onde a cerveja é teste de resistência e a regra é levar a sério a brincadeira
Com a época natalícia a aquecer o teu coração (e o teu copo!), é tempo de falarmos de uma tradição que eleva a tua confraternização cervejeira a um nível épico: a irlandesa "The 12 Pubs of Christmas". Nascida na Irlanda, esta maratona de pub crawl é o teu teste supremo de amizade, disciplina e, claro, resistência à bebida.
Esquece o trenó. Este é o único pub crawl onde a tua camisola de Natal feia é o teu uniforme, e quebrar uma regra pode custar-te uma pint extra... ou pior! Prepara o teu Christmas Jumper mais ridículo – vamos a jogo!
🍻 O Desafio: Mais do que um Pub Crawl
O conceito é simples, mas a execução exige o teu planeamento quase militar. A tua missão:
Visitar 12 Pubs numa sequência pré-determinada.
Consumir uma bebida (geralmente uma pint ou equivalente) em cada um.
Cumprir uma regra específica em cada pub.
O teu fracasso em seguir a regra? A famosa penalização, que pode variar desde beber um shot de algo forte até seres forçado a beber a tua pint numa única golada (necking the pint). É aqui que o teu conhecimento cervejeiro é tão vital quanto o teu autocontrolo.
📜 As Regras de Ouro (e os Castigos): 6 Exemplos Clássicos
O teu grupo estabelece as regras, mas quanto mais criativas e embaraçosas, melhor. O teu segredo é ter um "Juiz da Noite" sóbrio (ou quase isso) para aplicar as penalizações.
PubNome da RegraO Teu DesafioA Penalização Comum
Mão Errada Deves beber a tua pint apenas com a tua mão não-dominante. Castigo: Beber 5 gulps (goladas grandes) da pint.
Sotaque Tens de falar (e pedir a tua bebida) com um sotaque não-nativo (ex: escocês, brasileiro) até saíres do pub. Castigo: Beber um shot de bebida branca.
Abatedouro É proibido ires à casa de banho neste pub. Castigo: Pagar a rodada seguinte.
Sem Nomes É proibido usares nomes de pessoas do teu grupo. Castigo: Cantar um verso de uma música de Natal em voz alta.
Colete Salva-Vidas Tens que ter o braço entrelaçado ao de outro membro do grupo para beberes. Castigo: Beber a pint inteira de uma vez.
A Glória Chegaste ao último pub! Castigo: Não há regras.... Comemoração e descanso.
🍺 O Roteiro Cervejeiro: Do Leve ao Tostado
Numa maratona de 12 paragens, a tua escolha da cerveja é crucial para a tua sobrevivência e a degustação. Aqui fica o nosso guia de harmonização (e sobrevivência) para as tuas 12 pints:
Pubs 1-4 (A Abertura)Pale Lager / Pilsner LeveBaixo ABV, Alta Drinkability. O teu começo precisa ser suave e hidratante. Escolhe algo fresco e leve.
Pubs 5-8 (O Meio Jogo)Irish Red Ale / Session IPASabor com Moderação. É tempo de dares sabor. A Irish Red Ale (malte caramelo, final seco) liga-se ao tema, e a Session IPA oferece lúpulo com baixo álcool.
Pubs 9-11 (A Subida)Dry Stout / PorterO Clássico Irlandês. A celebração do Stout (como a Guinness) é obrigatória. Apesar da cor escura, a Dry Stout tem corpo leve e notas tostadas, perfeitas para a tua fase final.
Pub 12 (A Celebração)Qualquer Coisa, mas Inclui ÁGUA!A Tua Vitória. A escolha é tua. Mas, como especialistas em cerveja, imploramos: mistura com um copo de água e celebra o teu feito.
⚠️ A Nossa Última Dica
"The 12 Pubs of Christmas" é, acima de tudo, o teu evento social. O risco de excesso é real, e muitos grupos não chegam ao 12º pub. Se sentires que a brincadeira está a ser demais, troca a tua pint por um refrigerante ou um copo de água. O teu objetivo é ter a craic (a diversão irlandesa), não acabares mais cedo.
As Tuas Preparações Essenciais:
Come uma refeição sólida e rica em carboidratos antes de começares.
Tem o táxi (ou motorista designado) agendado.
Tem regras de penalização claras para evitares discussões.
Abraça o espírito natalício, veste a tua camisola mais feia e que a tua jornada por 12 pubs seja lendária! Segue roteiro sugerido por Cobeer Taste:
1. 🥇 Pubs 1-4: A Abertura Leve
Nesta fase inicial, deves focar-te em cervejas com baixo teor alcoólico (ABV) para te aclimatizar e socializar sem exageros. O objetivo é a hidratação e a facilidade de beber (drinkability).
Pub 1 (O Começo): Opta por uma Light Lager Nacional – pensa numa Sagres ou Super Bock Mini. São leves, rápidas e a opção mais suave para iniciares.
Pub 2 (O Clássico Irlandês Leve): Escolhe uma Harp Lager. É uma lager clássica irlandesa, crispy e com baixo amargor. Uma forma autêntica, mas leve, de continuar o teu crawl.
Pub 3 (A Confiança): Pede uma Premium Lager internacional que te seja familiar, como uma Heineken ou Estrella Galicia. Fáceis de encontrar e ajudam a manter o ritmo controlado.
Pub 4 (A Pausa Refrescante): Introduz uma Witbier Leve (cerveja de trigo) – por exemplo, uma Hoegaarden ou uma boa marca artesanal. As notas cítricas e especiadas oferecem um refresco ao teu paladar.
2. 🥈 Pubs 5-8: O Meio Jogo de Sabor
É hora de dar um passo em frente no sabor e na autenticidade irlandesa, mas mantendo o ABV moderado (idealmente, até 5%).
Pub 5 (A Irish Red Ale): A cor vermelha deve aparecer agora. Pede uma O'Hara's Red Ale ou uma Smithwick's Red Ale. São o epítome do estilo, com notas subtis de caramelo, um leve tostado e um corpo suave.
Pub 6 (A Alternativa Cítrica): Se encontrares, uma Session IPA local ou internacional. Oferece o aroma do lúpulo, mas com um baixo ABV, o que "corta" o paladar e te prepara para a segunda metade da noite.
Pub 7 (O Toque de Malte): Experimenta uma Amber Ale de uma cervejaria artesanal portuguesa. Geralmente, oferecem um bom equilíbrio entre o dulçor do malte e um amargor limpo.
Pub 8 (A Pausa Não-Cervejeira): Dá um descanso ao teu estômago e paladar. Escolhe uma Cidra (como Magners ou Bulmers). É frutada, ácida e oferece uma reidratação bem-vinda, preparando-te para o final.
3. 🥉 Pubs 9-11: A Subida do Stout
O Stout é obrigatório, mas lembra-te: as Dry Stouts Irlandesas são leves no corpo e no álcool! Este é o teu momento de glória, mas com inteligência.
Pub 9 (A Lenda): O momento mais esperado – a Guinness Draught. Apesar de ser preta, a Guinness tem apenas cerca de 4.2% ABV e um corpo incrivelmente leve. O sabor tostado a café é inconfundível.
Pub 10 (A Rival de Cork): Muda para a Murphy's Irish Stout. É a grande rival da Guinness. Muitos descrevem-na como mais cremosa, com notas mais doces de caramelo e chocolate do que a Guinness.
Pub 11 (O Artesanal): Pede uma O'Hara's Irish Stout. É uma excelente Dry Stout artesanal que, tal como as anteriores, mantém o corpo leve e o álcool baixo, mas com uma complexidade de malte ligeiramente maior.
4. 🏆 Pub 12: A Glória Final
Pub 12 (A Vitória): Chegaste ao fim! A cerveja é a tua escolha pessoal. Mas, por favor, celebra com a tua favorita da noite e acompanha-a com um grande copo de água. O objetivo final é a memória do feito!
A tua rota está traçada. Tens os estilos e as marcas sugeridas para uma autêntica maratona irlandesa de Natal.
