Lugares para beber cerveja artesanal - Lisboa
Lançamos neste blog, locais para beber cerveja no Porto. Demorou até se conseguir impor, mas em Lisboa, já não se vive sem a cerveja artesanal! E cada vez menos gente encara o consumo como uma moda, mas antes como uma evolução natural da nossa relação com a cerveja. Não é por acaso que cada vez mais negócios têm pelo menos uma marca e duas ou três variedades de cerveja artesanal por onde escolher. E depois há os sítios especializados, onde as pessoas vão de propósito para beber um bom néctar de cevada. Desde restaurantes sofisticados com cardápios dedicados às combinações perfeitas com cerveja artesanal até brewpubs encantadores onde os mestres cervejeiros dedicam-se a experiências intensivas, ou lojas de bairro que oferecem uma vasta seleção de rótulos exclusivos, a capital portuguesa está repleta de opções para os amantes de cerveja artesanal. Estes locais são verdadeiros paraísos para aqueles que desejam explorar a diversidade e a qualidade da cerveja artesanal. Com tantas alternativas, escolher o lugar perfeito para apreciar essa preciosidade se torna um deleite à parte.
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Dois Corvos
Um dos locais que tivemos o prazer de visitar! Simplesmente fantástico!! As diversas torneiras jorram das melhores cervejas que se fazem em Portugal! Também existem cervejas de outros países para degustar, alem de comida para confortar o estômago!!
Onde: Rua Capitão Leitão, 94
Lisboa
1950-052
Horário de funcionamento: Dom-Qui 14.00-23.00, Sex-Sáb 14.00-01.00
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Flor de Lúpulo Bar
É uma das melhores novidades abertas em Lisboa nos últimos meses. O espaço, pintado e movido a rock'n'roll não é grande, mas o catálogo de cervejas nacionais e internacionais é bastante completo, com umas quantas garrafas que só se encontram aqui em Lisboa. E ainda há dez torneiras de onde saem dez distintos tipos de cerveja que prometem provocar dez sorrisos diferentes.
Onde: Flor de Lúpulo
Rua Heróis de Quionga, 66
Lisboa
1170-088
Horário de funcionamento: Flor de Lúpulo
Rua Heróis de Quionga, 66
Lisboa
1170-088
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Artesanalis
É um bar/loja de cerveja artesanal com mais de 100 variedades para levar para casa ou para consumir ali. Um espaço capaz de satisfazer tanto geeks da cerveja como leigos criado por Martha Varella e Pedro Mendes. O casal do Rio de Janeiro, a morar em Lisboa, viajou por “todos os festivais de cerveja” para conhecer as pessoas do meio. Na ArtesanaLis, todas as garrafas nas prateleiras também estão disponíveis frescas, para consumir ali, e todas as semanas há duas cervejas diferentes à pressão. Conte com marcas como a Gala, a Dois Corvos, a Oitava Colina, a Letra ou a Barona, a estrangeiras como a Northern Monk (Inglaterra), a Laugar (Espanha), a Austmann (Noruega), a Moor (Inglaterra), La Pirata (Barcelona), a BrewDog (Escócia) ou a Sierra Nevada (Estados Unidos), sem esquecer a brasileira Lohn, de Santa Catarina.
Onde: Rua Acácio de Paiva, 9 A
Alvalade
Lisboa
1700-005
Horário de funcionamento: Qua-Sáb 14.00-21.00, Dom e Ter 14.00-19.00
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Canil
Chama-se Canil e vende-se no bar com o mesmo nome, que abriu no início de 2019 na Baixa. Das 32 torneiras disponíveis, seis são dedicadas à cerveja de Leandro Claro, com a receita que começou no Brasil, com a mulher, Ariane Monteiro, e que foram aperfeiçoando até chegarem ao resultado final, produzido numa fábrica em Setúbal e noutra em Queluz. As seis cervejas Canil (Weiss, IPA, Belgian Blonde Ale, Red Ale, New England IPA e Russian Imperial Stout) começam nos 2 euros (20 cl) e acabam nos 5 euros (47 cl). Outra das apostas da casa são os petiscos, pequenos devaneios culinários, chamemos-lhe assim, com interpretações da cozinha portuguesa como os pastéis de nata brandade de bacalhau (3€), pastéis de nata recheados de bacalhau e béchamel. Ou o fish ‘n’ chip à lisboeta (9€), carapaus panados com batatas fritas.
Onde: Rua dos Douradores, 133
Lisboa
1100-213
Horário de funcionamento: Rua dos Douradores, 133
Lisboa
1100-213
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Cerveteca Lisboa
Foi o primeiro bar de cerveja artesanal que abriu em Lisboa, a faísca que espoletou a explosão, ou melhor, a expansão da cerveja artesanal em Portugal. Estávamos em 2014, e mais ninguém apostava em pequenos produtores estrangeiros sem distribuição nacional, nem dava a conhecer tantos novos produtores portugueses.
Hoje, custa-nos imaginar Lisboa sem a Cerveteca. Sem a sua selecção de garrafas nacionais e estrangeiras, mais 12 torneiras e dois hand pumps em rotação constante. Brindemos à sua saúde.
Onde: Foi o primeiro bar de cerveja artesanal que abriu em Lisboa, a faísca que espoletou a explosão, ou melhor, a expansão da cerveja artesanal em Portugal. Estávamos em 2014, e mais ninguém apostava em pequenos produtores estrangeiros sem distribuição nacional, nem dava a conhecer tantos novos produtores portugueses. Já não conseguimos imaginar Lisboa sem a Cerveteca. Sem a sua selecção de garrafas nacionais e estrangeiras, mais 12 torneiras e dois hand pumps em rotação constante. Brindemos à sua saúde.
Horário de funcionamento: Seg-Qui 15.30-01.00, Sex-Sáb 15.30-02.00, Dom 15.30-01.00
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DeBru
O novo café/bar da Rua Luciano Cordeiro é um híbrido entre as duas coisas – “e ainda um espaço de cowork”, diz o dono, o brasileiro Henrique Melo. Há seis torneiras de cerveja artesanal local, da Musa à Nortada, passando pela vizinha AMO ou pela Dois Corvos, tudo a preços bem convidativos, a partir de 1,70€ (20 cl). Nos próximos tempos vão começar também os eventos “take over”, em que várias cervejeiras tomam conta das seis torneiras do bar para mostrarem a sua oferta. Por enquanto o take over tem acontecido nos pratos, com o “DeBru Decks Take Over”, com DJs a tomarem conta do lounge. Também há bruschettas para petiscar, saladas, sumos naturais e queijos e produtos de charcutaria de pequenos produtores independentes.
Onde: Rua Luciano Cordeiro, 2-C
Lisboa
1150-313
Horário de funcionamento: Seg-Qui 09.30-22.00, Sex-Sáb 09.30-00.00
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Oitava Colina
A Oitava Colina já tinha uma fábrica e um quiosque na Graça quando, a 20 de Julho de 2018, inaugurou este taproom e gastrobar. Entretanto, a fábrica mudou-se para outra freguesia e o quiosque fechou, mas continua aberto o taproom, a lembrar onde tudo começou. O espaço não é muito grande, mas também não é pequeno, e tem óptimo aspecto. Para lá das garrafas da Oitava Colina, há dez torneiras de onde pingam as cervejas da marca (e não só), assim como algumas coisas rápidas para comer.
Onde: Rua Damasceno Monteiro, 8 A Lisboa
1170-112
Horário:
Dom-Qui 12.00-23.00, Sex-Sáb 12.00-01.00
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Duque Brewpub
O Duque Brewpub é uma espécie de quartel-general da cerveja artesanal portuguesa, que corre pelas torneiras e monopoliza os frigoríficos. Há 12 cervejas diferentes à pressão e em rotação constante, incluindo algumas produzidas in loco, e dezenas de garrafas por onde escolher. Além disso têm umas coisas para petiscar, incluindo uma tosta épica, a Batalha.
Onde: Calçada do Duque, 49/51
Lisboa
1200-156
Horário de funcionamento: Dom-Qua 15.00-00.00, Qui 15.00-01.00, Sex-Sáb 15.00-02.00
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Musa (Marvila)
A Cerveja Musa desde o início que tem por fim democratizar a cerveja artesanal em portugal. Fazer cerveja que sabe a cerveja, sem truques ou malabarismos. Uma cerveja para todos e não apenas para alguns. Uma vontade genuína de contribuir de forma talentosa para a revolução da cerveja artesanal em Portugal. Em Marcial ou na Bica, a MUSA é fácil encontrar e mais fácil de nos convencer a ficar mais tempo!
Onde: R. do Vale Formoso 9, 1950-277 Lisboa (Musa Marvila)
Horário:
Terça a Quinta das 17h às 01h
Sexta e véspera de Feriado das 17h às 03h
Sábado das 13h às 03h Domingo das 13h às 23h
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Outro Lado
O antigo Lisbeer deu lugar ao Outro Lado (frase estranha). No Outro Lado além de outras bebidas alcoólicas na prateleira, continua a ser um bar de cerveja artesanal e há uma maior aposta em rótulos e marcas estrangeiras que não se encontram noutros lados, sem descurar a produção nacional. Outra diferença está na decoração, mais luminosa.
Onde: Beco do Arco Escuro, 1
(Alfama)
Lisboa
1100-585
Horário:
Ter-Qui 16.00-00.00, Sex-Sáb 16.00-02.00
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Quimera BrewPub
Um bar/restaurante com cervejas artesanais e sandes inspiradas nos delis de Nova Iorque. Em tempos foi o wine bar, o Retiro de Baco. Agora o néctar dos deuses passou a ser a cerveja, com half pints e pints de cerveja artesanal escolhidas a dedo e uma vasta selecção de cervejas locais.Também costumam apostar na programação cultural, com música ao vivo anunciada com antecedência no Facebook.
Onde: Rua Prior do Crato, 6
Lisboa
1350-261
Horário:
Qua-Sáb 17.00-01.00; Dom 17.00-00.00
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Fermentage
A antiga Lince deu lugar à Fermentage Brewpub, inaugurada no passado dia 1 de julho. No renovado espaço, que inclui nome e decoração, quer dar-se uma nova vida ao simples ritual de beber uma cerveja simples e fresca com os amigos.
Onde:
Rua Capitão Leitão 1B (Marvila)
Horário
Dom-Qui 15.00-23.00, Sex-Sáb 15.00-01.00
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Delirium Café
Do Brasil para Portugal, chega o franchising - um Delirium Café, como no Brasil, Holanda, Bélgica ou França. Abriu em pleno Chiado — e já bateu recordes. Em Lisboa — e por muito que se esforce — não vai encontrar nenhum sítio com tanta oferta de cerveja. Há 25 torneiras, a maioria de cerveja belga. Quem dá nome à casa é a marca Delirium, conhecida pelo elefante cor-de-rosa no rótulo e que tem franchisings em vários lugares.
Onde: Calçada Nova de São Francisco, 2 A
Lisboa
1200-289
Horário de funcionamento: Seg-Qui 15.00-01.00, Sex-Dom 15.00-02.00
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Sputnik Craft Beer Bar
A poucos metros do Largo do Intendente, o Sputnik é mais um bar especializado em cerveja artesanal. Das torneiras brota maioritariamente cerveja portuguesa, mas nos frigoríficos encontram-se latas e garrafas de todo o mundo. O acompanhamento musical é pesado, e anda entre o punk-hardcore e o metal.
Onde:
Rua Andrade, 41A
Lisboa
Horário:
Dom-Qui 16.00-00.00, Sex-Sáb 16.00-02.00
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The Beer Station
Junto à estação do Rossio e mais virada para os turistas que por ali passam, a Beer Station é um pequeno bar de cervejas artesanais dos mesmos donos do Wine & Pisco, ali mesmo ao lado. 12 torneiras para servir o que ha de melhor no mundo da cerveja artesanal!
Onde:
Largo Duque de Cadaval 17, Quiosque D
Lisboa
1200-160
Horário
Seg-Sex 14.00-00.00; Sáb-Dom 15.00-00.00
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Gallas Brewpub
A estrutura do gastrobar – onde em breve vão passar a produzir as cervejas, na cave – permite 15 torneiras de cerveja, mas por enquanto têm sete, entre as quais as suas três com nomes a puxar o português, a Wit Cinco de Abril, a CaparIPA e a All the Way to Stout, e mais umas quantas convidadas. Gustavo Gallas já andava a produzir cerveja, quando conhece Vinicius Praça e avançam com Gallas Brewpub
Onde:
Rua Angelina Vidal, No. 53A
Lisboa
1170-122
Horário
Dom, Ter-Qui 16.00-23.00, Sex-Sáb 16.00-01.00
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LX Brewery
A LX Brewery foi a primeira fábrica a surgir em Lisboa (anteriormente com o nome Sant’Ana), mas ultimamentenão se vê muita “acção” nas redes sociais. O espaço não é apenas uma fábrica, é também uma loja, onde podes comprar ingredientes e material para a produção de cerveja artesanal e, ainda, um bar.Este bar funciona todas as sextas e sábados das 18h às 2h da manhã. Podes lá ir comer e beber, provar uma só ou várias cervejas da casa e dar a tua opinião.A ideia é que o bar sirva de palco para novas experiências. Tem cinco sabores fixos, sempre disponíveis, e os sabores personalizados e feitos à medida de alguns clientes.
Onde:
Rua do Funchal nº5, 1000-174 Lisboa
Horário:
Seg-Qua 14:00 - 19:00
Qui-Sex 14:00-22:00
